Bildband Schöne Hühner - Rezension

Bildband "Schöne Hühner" 

Irgendwie haben mich frei herumlaufende Hühner schon immer fasziniert, erst Recht, wenn es sich um ausgesprochen schöne Rassen handelt. Das Buch „Schöne Hühner“ stellt über 40 Rassen in Wort und Bild vor, die weltweit als die schönsten gelten. Es ist ein Augenschmauss für jeden und besonders natürlich für alle, die Hühner lieben. Der Fotograf Andrew Perris setzt jedes einzelne Exemplar gekonnt in Szene. Es sind nicht einfach Hühner mit ausgefallenem Federkleid, sondern Persönlichkeiten, die sich zur Schau stellen und deren Züchter stolz auf sie sind. Der Bildband lebt von diesen Porträts, wobei jede Rasse neben dem Bild auch mit Text vorgestellt wird. Es ist jeweils eine kurze Beschreibung des Huhns, dann folgen Hinweise zur Nutzung und zu verwandten Rassen. Ergänzt werden die Angaben durch das übliche Gewicht der Rasse und deren Herkunft sowie Verbreitung. Abgebildet sind je Rasse immer ein Hahn oder die Henne, wobei die Zahl der Hähne überwiegt. 

Ich bin kein Kenner von Hühnerrassen, kann aber dieses Buch empfehlen zum Anschauen und kurz informieren. Wer wirklich mehr über Hühnerhaltung wissen möchte, muss sich weitere Literatur besorgen. Das Buch beginnt zwar mit einer kurzen Einführung, schreibt etwas zur Geschichte des Huhns als Haustier, geht auf Geflügelstandards ein, auf die Rassen und auf Ausstellungsvorbereitungen, hat aber für die Themen Hühnerhaltung und Hühneraufzucht jeweils nur eine Seite parat. Es ist ein Bildband über schöne Hühner - der Titel verrät genau das, was im Buch auch zu finden ist. Die Texte selbst wurden von Christie Aschwanden geschrieben, die selbst in Colorado (USA) als Journalistin und Geflügelzüchterin arbeitet. Sie weiß also, worüber sie schreibt. Kurz und kompakt wird über die einzelnen Hühnerrassen informiert, je Exemplar immer auf einer Doppelseite, links der Text und rechts das Porträt.

Folgende Rassen werden im Buch dargestellt: Antwerpener Bartzwerge, Orpington, Rhodeländer, Deutsche Langschan, Croad-Langschan, Holländische Zwerghühner, Rosenkämmige Bantams, Yokohama, Plymouth Rocks, Sumatra, New Hampshire, Welsumer, Barnevelder, Hamburger, Nanking-Zwerghühner, Altenglische Zwergkämpfer, Leghorn, Araucana, Minorca, Chabos, Marans, Cochin, Sussex, Federfüssige Zwerghühner, Brahma, Holländer Haubenhühner, Goldfarbige Italiener, Sebright, Moderne Englische Kämpfer, Seidenhühner, Malaien, Ancona, Australorps, Appenzeller Spitzhauben, Wyandotten, Strupphühner, Faverolles, Burma Zwerghühner, Ägyptische Fayoumi, Scots Dumpy, Dorking, Schwanzlose Araucana, Indische Kämpfer.

Der Name der einen oder anderen Rasse ist vielleicht auch dem Huhn-Unkundigem geläufig, manche dagegen haben Sie aber noch nie gehört? Das Buch zeigt, wie vielgestaltig Hühner sein können. Ein Malaien-Hahn sieht so ganz anders aus, als ein Goldfarbener Italiener. Ungewöhnlich kommen Haubenhühner daher und all die, die auch an den Beinen Federn tragen. Erstaunlich sind ebenso die verschiedenen Gewichte, die Hühner je nach Rasse auf die Waage bringen. Der Hahn eines Seidenhuhns wiegt bis zu 1,8 Kilogramm, der Brahmahahn dagegen bis zu 5,4 Kilogramm und bei Zwerghühnern sind es weniger als 1.000 Gramm. 

Wer Hühner liebt, wird auch dieses Buch mögen. Es ist ein Buch zum in die Hand nehmen, zum Stöbern am Abend in gemütlicher Stunde und für den Hühnerhalter, davon zu träumen, ob er nicht doch die eine oder andere Rasse halten möchte.

Bildband „Schöne Hühner“ Christie Aschwaden und Andrew Peppers (Fotograf) LV-Buch im Landwirtschaftsverlag GmbH 2001  Soft-Cover, 111 Seiten, komplett farbig ISBN: 978-3-7843-5128-5